一副端庄得体的贵族模样。
羽青鸾看看铜盆的鱼,没有宫侍和宫女替她端,她便自己端上,说:“沿步道回。”
裴三郎接过铜盆,回到水榭里,找了个洗笔的瓷盆把鱼放进去,单手抱着装有两条小鱼的笔洗,拉着羽青鸾的手沿着湖边的步道回去。
他们出了长公主府,一路急行,赶在宫门落锁前回到宫里。
羽青鸾回到天鸾宫,令宫女养好那两条鱼,这才和裴曦各自去沐浴更衣,待收拾妥当后便去见天子和皇后。
第二天,大上午,裴三郎的仆人就把鱼和他要的东西都送到了宫门口。
望公检查过后,亲自把那用驴车拉来的好几大桶鱼送到天鸾宫。
这鱼有大有小,大的有两三斤重,小的只有一两指大小,一起送来的还有很多新摘的蔬菜、一罐罐的调料,还有一套百锻钢厨房刀具厨具。
望公知道天子有赏赐裴曦五百斤天神石,却没想到,他竟然拿来铸成这些物什,看到那些雪亮的菜刀、还有一些似陶非陶比陶更加精美的碗盘餐具。他良久无言,然后给裴曦送了去。
羽青鸾吃完早饭就带着太子跟着天子上早朝去了。
裴三郎正闲得无聊,又因为是皇宫太内不能随意蹦跶,收到望公转运过来的肉菜调料和菜刀漏勺,当即在厨房里忙活开了。
女官昨日跟着青鸾长公主去镇国夫人府,已经见识过一次曦公下厨,长公主还亲自端过菜,今日再来一回,她也淡定地见惯不怪了。
宫规礼法,很多时候在曦公这里并不适用。他的很多事情都不符合礼法规矩,天子都默许他干了,这种些许小事,睁只眼闭只眼就过了,况且,她一个女官,管不到长公主和曦公头上。
裴曦在厨房里忙到飞起。
厨娘是瞠目结舌目瞪口呆,那是真的跪了。
裴三郎让他们起来,她都不敢起,最后是裴三郎一声大吼,“起来,靠边上站,别碍我的事。”
厨娘才重重地叩了记响头,起身,靠边站得那叫一个战战兢兢。
青鸾长公主的小厨房,通常只煮些下午那一顿的小膳食,炖点肉,烫几个青菜,她一个人就忙完了。
曦公来到厨房,直接把那一套铜刀挪到了旁边,摆上了他的那雪亮的天神石制成的刀具,忙得她看都看不懂。
裴曦先把运来的菜做了个简单的清洗,然后该削皮的削皮,该切丝的切丝,该切花的切花,刷刷刷地一通忙活洗切完,便朝活鱼下手。
鱼从桶里捞出来,刀背往鱼的天灵盖上一敲,鱼就歇菜了,再把鱼按在生菜板上,刀子刷刷刷地就把鳞刨了,再用刀背把鱼肉和鱼肉拍散,几刀下去,肉和鱼刺分离,无刺的鱼片出来了。
盐、淀粉、陈醋、替代料酒的白酒把鱼片腌制上,这样出来和鱼肉嫩,做水煮鱼片。
小杂鱼,挤干净肚子里的肠
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